Archivo del Autor: usm

[vslider name=»petro»] Quien tenga ganas de una cocina italiana exquisita en La Palma, no puede dejar de pasar por el Restaurante San Petronio. Al fin y al cabo, este restaurante tradicional, existente desde los años 70, con su vista panorámica … Sigue leyendo →

Una idea estupenda y muy sabrosa: los nuevos cócteles, cubatas y aperitivos del Bar Central en El Paso. Elaborados a base de los licores del productor palmero Finca La Conda (véase también ¡DISFRUTA!- edición 4 de 2012) y mezclados con … Sigue leyendo →

El pequeño pero sutil orfebre Volcán Verde en Tazacorte se ha ocupado de un asunto del corazón y ofrece a los amantes de La Palma una serie de joyas preciosas, individualizadas y artesanas, hechas de piedra volcánica basáltica, además de … Sigue leyendo →

¿Le ha gustado algún restaurante en particular? ¿Ha comido bien en un bar de tapas? ¿Le ha agradado el servicio en una cafetería? ¿O tiene alguna razón para quejarse de algún sitio? – ¡Ahora tiene la oportunidad de ayudarnos a … Sigue leyendo →

En nuestra última edición informábamos efusívamente sobre el concepto del barco-restaurante “La Perla Negra” en el Puerto de Tazacorte, que debía iniciarse en octubre de 2012. Sólo pocos días después de que saliera nuestra edición, nos enteramos finalmente de que … Sigue leyendo →

La bahía de Santa Cruz de La Palma. La foto se tomó desde la terraza de la parrilla Los Braseros mientras hacíamos nuestro reportaje principal para esta edición. Foto y texto: Uwe S. Meschede (2012) [five-star-rating]

FOTOS Y TEXTO: UWE S. MESCHEDE LICORESDELA PALMA Desde siempre ha existido la tradición de la producción de licores en La Palma. Si bien antes generalmente se mezclaban níspero, aguardiente y azúcar para transformarlos en esta bebida suavemente embriagante, los … Sigue leyendo →

[vslider name=»fancy»] La experiencia especial En el camino con el Fancy y el Fantasyhacia las ballenas, delfines, cuevas y playas ¡Vaya experiencia! Casi cuatro horas de criaturas marinas que nunca has visto tan de cerca, cuevas misteriosas místicamente iluminadas, fantásticas … Sigue leyendo →