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Die neue gedruckte Ausgabe: Jetzt wieder auf der gesamten Insel!
Editorial der gedruckten Ausgabe
Einen schönen Sommer!

Wie bereits im vergangenen Jahr, ist auch die zweite Ausgabe dieses Jahres wieder nicht nur die üblichen drei, sondern volle sechs Monate, also bis Ende September 2024, auf ganz La Palma zu haben und natürlich im Internet zu lesen. Die Sommermonate sind hier eben leider nicht die Jahreszeit für lebhaften internationalen Tourismus, obwohl für mich gerade dieser Zeitraum die schönste Zeit des Jahres ist: nicht kühl, nur selten zu warm und genau richtig für T-Shirt, Flipflops und lange Abende auf der Terrasse. Aber gut, die Zahlen sprechen Bände und leider sind auch wir zu 100% davon abhängig.

Für uns bedeutet das jedoch keineswegs Ferien, Sonnenbaden und Faulenzen, vielmehr arbeiten wir an einem das Magazin erweiternden Konzept, das der fortschreitenden Digitalisierung und dem sich enorm wandelnden Medienkonsum Rechnung trägt und die ¡DISFRUTA! fit für die Zukunft macht. Lassen Sie sich also überraschen!

Für diese Frühjahrs-/Sommerausgabe haben wir wieder einige unserer Lieblinge mit ihren Kreationen zusammengestellt. Einige davon kennen Sie vielleicht schon aus vergangenen Ausgaben, anderes ist aber brandneu und so erwähnenswert, dass wir es für Sie fotografiert und kommentiert haben.

Daneben finden Sie auch in dieser Ausgabe der ¡DISFRUTA! wieder einige interessante Nachrichten sowie natürlich unseren umfangreichen Gastro-, Freizeit, Shopping-, Kultur- und Unterkunfts-Guide, der Ihnen Anregung und Ratgeber zugleich für Aktivitäten auf unserer schönen Insel sein soll.

Haben Sie nun viel Spaß beim Lesen dieser Ausgabe, genießen Sie die warmen und wunderschönen Frühjahrs- und Sommermonate auf La Palma und bleiben Sie bei all’ dem gesund!

Herzlichst,

Ihr

Uwe S. Meschede
Inhaber, Herausgeber, Journalist & Fotograf

¡DISFRUTA! La Palma Ausgabe 41:
Inhalt der gedruckten Ausgabe
Redaktionelle Artikel der aktuellen ¡DISFRUTA! La Palma
Titel der Ausgabe 41 – April 2024
La Palma bietet Surfern im Sommer erstklassige Bedingungen.

Gericht der Ausgabe – April 2024

Die Küche des Restaurants CARMEN überzeugt nicht nur durch Variantenreichtum und die Kreativität des Chefs David, auch die frischen Zutaten machen die Liebe zu gutem Essen deutlich. Die gebratene Haxe vom schwarzen Schwein auf Rotkohl, mit einer köstlichen süß-sauren Soße und palmerischen Runzelkartoffeln, haben wir bereits mehrfach genossen und sind von der hohen Qualität sowie der Komposition der unterschiedlichen Bestandteile dieses Hingucker-Gerichts beeindruckt. Wir wünschen guten Appetit!

Fotos: Uwe S. Meschede

Foto der Ausgabe – April 2024

Bereits 2015 das erste Mal veröffentlicht und seitdem vielfach von Fotografen, Filmemachern und Künstlern kopiert: Foto des 53-Millionen-Euro-Anlegers im Hafen von Tazacorte, der wohl niemals ein Kreuzfahrtschiff sehen wird, dafür aber einmal jährlich das Love-Festival beherbergt

Foto: © 2015 Uwe S. Meschede

Kurzmeldungen – April 2024

Galerien in Tazacorte

Langsam aber sicher geht es wieder voran auf der Westseite von La Palma. Indikator dafür sind u.a. private und öffentliche Initiativen im Kultur- und Eventbereich. Bei den privaten Aktivitäten hat sich vor allem Tazacorte schon immer hervorgetan und es scheint, dass das auch so bleibt. Die Galerie „Avenida 17“ in der Calle Ángeles 8, nahe der Kirche, die von den beiden Kunstliebhabern Alexa und Michael Kröger betrieben wird, ist ja mittlerweile für ihre hochwertigen, in unregelmäßigen Abständen stattfindenden Ausstellungen bekannt. Seit einigen Monaten gesellt sich nun auch die Galerie „Arte Diem“ in den ehemaligen Räumen des einstigen Restaurants „Carpe Diem“ in der Calle Nueva 9-11 dazu. Neben Kunstausstellungen veranstaltet das Arte Diem auch Lesungen. Veranstaltungen, Termine und Öffnungszeiten über www.arte-diem.art.

Bezugsmöglichkeiten des Buches
“Benahoare oder Idairas Lächeln”

Leider trafen die Bezugsquellen für das in der letzten Ausgabe beschriebene Buch “Benahoare oder Idairas Lächeln” des Autors Gorka Garmendia Pérez erst nach Redaktionsschluss ein. Aufgrund vielfacher Anfragen holen wir dies hiermit nach: Ler Librerías/Los Llanos, Finca Principal/Breña Alta und Vida Sana/Tijarafe. Per Internet kann das Buch bei canarias eBook bestellt werden: Canarias eBook

Interessantes ...
Café Belvedere, Tazacorte
Stilvoll mit Aussicht:
Frühstück, Brunch und Mittagstisch
Seit Oktober gibt es ein neues gastronomisches Highlight auf La Palma, besser gesagt in Tazacorte: Das Café Belvedere an der Plaza España, direkt neben der Kirche, erfreut sich bereits jetzt großer Beliebtheit bei allen Freunden eines geschmackvollen Ambientes und eines stilvollen und ausgiebigen Frühstücks, Brunchs und Mittagsessens. Auf der einladenden Terrasse mit Aussicht auf den Atlantik oder in den modern designten Innenräumen gibt es hervorragend zubereitete herzhafte Speisen wie Eier Benedikt auf buttrigem Brioche, Open Sandwiches oder getoastetes Sauerteigbrot in verschiedenen – auch veganen und vegetarischen – Varianten belegt, von Pastrami bis zu geräuchertem Lachs. Dazu gibt es neben hervorragendem Kaffee und Tee (sogar japanischen Matchatee) hausgemachte Limonaden und Milchshakes. Klingt gut? Sollten Sie unbedingt probieren! Öffnungszeiten: Donnerstag bis Montag von 9:00 bis 14:30 Uhr.
Text: Uwe S. Meschede · Fotos: Café Belvedere

Schmuckmanufaktur Volcán Verde, Tazacorte
Neue Designlinien visualisieren Schönheit,
Charakter und Exklusivität La Palmas
Wenige Monate vor ihrem 18-jährigen Bestehen ist die exklusive Schmuckmanufaktur Volcán Verde/Tazacorte (hinter der Kirche) mit ihrer neuen Designlinie, die Charakteristika und Attribute La Palmas kreativ interpretiert, einmal mehr von Leidenschaft durchdrungen: Die Designlinien „Fuego“ (Foto) und „Gómez“ sowie die neue Anhängerlinie „Coppelia“ ergänzen die exklusive und variantenreiche Kollektion der renommierten Manufaktur, bei denen jedes einzelne Stück Liebe, Leidenschaft und Extravaganz ausstrahlt. Der reiche Edelsteinfundus, in allen Farben des Regenbogens, lässt die Herzen zudem nochmals höher schlagen und setzt jedem einzelnen Stück die Krone auf.
Die kreativen Köpfe: Frank Hofmeister und
Lebens- & Arbeitspartnerin Lourdes M. Rodriguez
Text: Uwe S. Meschede · Fotos: Simone de Saree

Restaurant Carmen, El Paso/Urb. Celta
Kultiviert, erlesen und in aller Ruhe
genießen wie Gott in Frankreich
Das ruhig und weitab von jeder lauten Straße liegende Restaurant Carmen in der friedlichen Urbanisation Celta (zwischen Los Llanos und El Paso) ist berühmt für seinen renommierten Chef David und beliebt wegen seines kultivierten Ambientes sowie seiner exzellenten Küche, die kanarische Rezepte mondial interpretiert, internationale Küche mit einem kanarischen Touch versieht und Alltäglichem kreative Flügel verleiht. Das Restaurant Carmen ist damit eines der besten der Insel und unbedingt einen Besuch wert!
Text & Fotos: Uwe S. Meschede

Gastro Pizzeria La Locanda, Tazacorte
Noch gemütlicheres Ambiente und erweiterte Karte
auf bekannt hohem Level
Bereits im vergangenen Jahr berichteten wir über die für ihre bekömmliche „schwarze Pizza“ berühmte Gastro-Pizzería La Locanda in Tazacorte, deren Generationswechsel und ihre hervorragende italienische Küche. Seitdem hat sich abermals einiges getan: Die neue geschützte Terrasse lädt nun noch mehr zum Verweilen ein, die partiell ausfahrbare Bedachung schützt nun vor zu viel Sonne, Wind und Wetter und die Karte offeriert eine Reihe neuer fantastischer hausgemachter Gerichte und reichlich belegter, super leckerer Pizzas. Unsere Meinung: Unbedingt lohnenswert!
Text & Fotos: Uwe S. Meschede

Tapasbar La Tasquita, Tazacorte
Leckere Tapas, köstliche kleinere Gerichte,
schönste Sonnenuntergänge … und ganz viel Herz
und Leidenschaft
Vor einiger Zeit noch ein echter Geheimtipp, ist die unter der belebten Promenade Tazacortes etwas versteckte Tasca de Tapas La Tasquita heute Anlaufpunkt für viele Residenten und Touristen, die geschützt vor Wind und Wetter einen tollen Blick mit spektakulären Sonnenuntergängen über dem Meer, leckere Tapas und wirklich köstliche kleinere Gerichte sowie eine Gastronomie mit ganz viel Herz und Leidenschaft genießen möchten. Für uns eindeutig eine der besten Tapasbars auf ganz La Palma!
Text & Fotos: Uwe S. Meschede
Alle unsere Empfehlungen spiegeln unsere eigenen sowie Erfahrungen unserer Leser wider.

Die kommende Ausgabe
Die kommende Ausgabe erscheint am
1. Oktober 2024