Die Karte lässt denn, wie zu erwarten, auch kaum Wünsche offen: gegrillte Kotelettes, die nach Kotelett schmecken, köstliche gegrillte Rippchen, zarte Rinderfilets, kernige Schnitzel und sogar halbe Hähnchen mit dem fantastischen Aroma des Holzkohlegrills.
Daneben gibt’s aber natürlich auch die typisch palmerischen Gerichte, die hier auf keiner Karte fehlen dürfen: Kaninchen, Leber, kanarischer Gulasch, gegrillter Ziegenkäse mit Mojo … Selbst eine kleine Auswahl Fischiges und reichlich süße Nachspeisen offeriert das Dagoromi seinen Gästen.
Auch beim Platzangebot lässt das Dagoromi seinen Gästen die Wahl: An der Theke lässt sich gemütlich ein Weinchen schlürfen, im Quellzimmer neben dem Hausbrunnen heimelig schlemmen und im hinteren Gastraum mit Kamin finden auch Familien und größere Gruppen genügend Platz, um zu speisen und ausgiebig zu feiern.
Und die Preise? Die bewegen sich nicht nur im Rahmen, für relativ kleines Geld gibt’s hier große Portionen in wirklich guter Qualität und einen äußerst freundlichen Service.
Zweifelsohne gehört das Dagoromi zu unseren Stamm-Restaurants und sei jedem an’s Herz gelegt, der Fleischeslust verspürt.
Die Spezialitäten: 1. Grillplatte mit Fleisch und Wurst, 2. Halbes Hähnchen vom Grill, 3. Rippchen, 4. Gebratener Ziegenkäse mit grüner Mojo-Soße
Kaum zu verfehlen ist das in prägnantem Blau gestrichene altkanarische Gebäude auf der linken Seite der Calle Fernández Taño, mitten in der Altstadt von Los Llanos. Doch erst beim Betreten legt einem das seit Jahren existierende Grill-Restaurant seinen ganzen Charme zu Füßen: In zwei romantischen offenen Patios sowie in mehreren ehemaligen und liebevoll umgebauten Ziegenställen lassen sich hier in angenehmer Atmosphäre eine ganze Reihe Köstlichkeiten vom Grill genießen. Aufgrund des Platzangebotes übrigens auch für größere Gruppen gut geeignet!
Mar y Tierra: Meer und Land
Wie der Name Mar y Tierra – Meer und Land – bereits andeutet, offeriert die traditionsreiche Parrilla jedoch nicht nur diverse Fleischgerichte und aromatische Halbe Hähnchen in lateinamerikanischer Machart, sondern auch Fisch sowie typische palmerische Speisen.
Wer möchte, kann am großen Grill im Patio dabei zusehen, wie sich sein Fleisch oder sein Fisch durch die handwerklichen Künste der erfahrenen Parrillera zu einem köstlichen Gericht entwickelt und das Grillgut über der heißen Kohle seinen aromatischen Duft verströmt.
So einladend die Atmosphäre, so gut auch der Service: Chef Óscar und sein Team verstehen es ausgezeichnet, dem Gast einen angenehmen Aufenthalt zu bereiten und jeden Wunsch umgehend zu erfüllen. Die Preise schließlich bewegen sich im erfreulichen Mittelfeld und die Portionen sind ordentlich.
Insofern: Wer in Los Llanos ist und Lust auf leckeres Gegrilltes hat, dem sei das Mar y Tierra unbedingt empfohlen!
Die Spezialitäten: 1. Gemischte Grillplatte mit Fleisch und Wurst, 2. Gemischte Fischplatte, 3. Kaninchen in Soße, 4. Fritierter Ziegenkäse mit Preiselbeergelee
Allein schon wegen der gigantischen Aussicht auf Santa Cruz, den Hafen und an klaren Tagen sogar auf die Nachbarinseln sollte man unbedingt hierher kommen. Doch das familienfreundliche Grillrestaurant hat natürlich noch einiges mehr zu bieten: Die große Rasenterrasse mit ihren gemütlichen Holzmöbeln lädt ein, auch länger als nur zum Essen zu bleiben und der daneben liegende, zum Restaurant gehörende Kinderspielplatz lässt Eltern ihre Kids nie aus den Augen verlieren. Wer nicht draußen sitzen möchte, kann es sich auch in einem der beiden Gasträume, in zwei größeren oder sechs intimeren Cabañas (Foto oben links) gemütlich machen.
Der unglaublich nette Service kredenzt die vielen hervorragenden Grill-Spezialitäten vom Schwein, Kalb, Rind, Lamm oder Hähnchen auf eine ganz besondere Art: auf dem Brasero, einem Tischgrill mit Holzkohle, auf dem auch größere Fleischmengen nicht kalt werden. Neben den Fleischgerichten stehen auch kanarische “Klassiker”, Fisch und eine Vielzahl an leckeren Desserts auf der Karte.
Aufgrund der tollen Lage, des netten Ambientes, des sehr guten Services sowie einer großen Speisenauswahl zu fairen Preisen können wir das Los Braseros unbedingt empfehlen!
Die Spezialitäten: 1. Kalbskotelett auf dem Tischgrill, 2. Kanarischer Kochtopf, 3. Ziegenkäse mit 3 verschiedenen Soßen, 4. Hausgemachter Karamellpudding
Direkt an der Hauptstraße in El Paso liegt das El Candil, das erst vergangenen Herbst mit neuem Inhaber wiedereröffnet hat. Diese schöne Parrilla mit ihrer einladenden Terrasse hat in Zukunft so einiges vor, wie der neue Pächter César verlauten ließ: samstagabends Livemusik mit wechselnden Künstlern, Spezialitätentage und vieles mehr.
Wer wegen der Geräusche auf der Carretera nicht auf der schönen, zum Teil überdachten Terrasse sitzen möchte, kann es sich drinnen an der Theke oder in einem der Gasträume gemütlich machen, die auch Familien-, Vereins- oder Firmenfeiern genügend Platz bieten.
Klassiker und Spezialitäten
Neben typisch palmerischen Vorspeisen sowie hiesigen “Grill-Klassikern” wie gegrilltes Schweinefleisch in diversen Variationen, halben Hähnchen, Kalbskoteletts und Rindersteaks bietet die Karte auch verschiedene Suppen, allem voran die “Potaje de Trigo”, die man sonst eigentlich eher im Norden La Palmas bekommt. Eine kleinere Auswahl an Fisch bzw. Meeresfrüchten rundet das Hauptspeisenangebot ab. Groß widerum ist die Auswahl an Desserts. Auch hier bietet das El Candil hausgemachte Spezialitäten, die es sonst nirgends auf der Insel gibt.
Bei allen Speisen sind die Portionen ordentlich und die Preise bewegen sich im Mittelfeld. Einige der Fleischgerichte lassen sich sogar in Kilogramm bestellen; in diesem Fall bestimmt jeder seine Portion und den dafür zu zahlenden Preis natürlich selbst.
Fazit: Schönes Ambiente, leckeres Fleisch, vernünftige Preise – hier lässt sich ein netter Abend verbringen.
Die Spezialitäten: 1. Fritierter Ziegenkäse mit Preiselbeergelee, 2. Gekochte Rippchen, Kartoffeln und Mais mit Mojo-Soße, 3. Grillplatte mit Fleisch und Wurst, 4. Dessert des Hauses
Allein die Lage ist schon atemberaubend: Die große Terrasse bietet einen fantastischen Panoramablick über den blauen Atlantik und ist sicher einer der besten Plätze, um die malerischen Sonnenuntergänge aus einer etwas erhöhten Perspektive zu erleben. Da sich das Restaurant zudem in einer der besten Klimazonen der Insel befindet, lässt es sich auch abends noch angenehm draußen sitzen.
Doch auch wer lieber drinnen sitzt, findet im Las Norias aufgrund des großzügigen Platzangebotes, das auch für größere Gruppen geeignet ist, immer ein gemütliches Plätzchen.
Das Repertoire an leckeren und hochwertigen Grill-Gerichten lässt kaum Wünsche offen: Vom gemischten Grillteller über ein auf den Punkt gegrilltes Rinderfilet bis zum Gourmet-Spieß ist alles zu haben. Für Nicht-Fleischesser hält die “normale” Restaurant-Karte außerdem genügend Alternativen bereit – vom frischen Fisch über verschiedene Tapas bis zur vegetarischen Gemüsepfanne.
Die Preise bewegen sich auf durchschnittlichem Niveau, die Qualität, der Service und die exklusive Lage sind jedoch überdurchschnittlich.
Insofern: Das Las Norias sei jedem empfohlen, der eine wertige Kombination aus Parrilla, Restaurant und einem wirklich schönen Ambiente sucht! ?
Die Spezialitäten: 1. Gemischte Fleischplatte vom Grill, 2. Gemischte Fischplatte, 3. Vegetarische Gemüsepfanne mit Reis, 4. Frittiertes Eis mit Waldfrüchten
[five-star-rating]
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