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NUEVOS
¡Disfruten
del verano!

No es la primera vez que hablamos de ello: de vez en cuando nos llegan mensajes sobre que este o aquel restaurante no cumplía con lo que promete a voces. Quizá la sopa no estaba caliente, la carne estaba demasiado hecha, el servicio no estaba del mejor humor o el postre estaba agotado.
Por supuesto que un mal día lo tiene cualquiera… pero no debería de ser así. Así que: por favor, escríbannos con sus valoraciones, si hay algo que les llame la atención, ya sea negativo o positivo. Nosotros nos encargamos de hacerle llegar al establecimiento correspondiente las críticas de forma anónima con la esperanza de que mejoren la calidad. Encontrará la posibilidad de mandarnos su opinión en el lado derecho en nuestra página web (en el botón de “Crítica de restaurante”) o escríbannos un breve correo electrónico a info@disfrutalapalma.com.

Nuestra historia de portada: “Las mejores ubicaciones del verano 2019” les ofrece seis restaurantes de lo más variado que invitan con sus terrazas a disfrutar de las comidas al aire libre durante la época más cálida del año. Además, en esta edición les presentamos nuestras nuevas secciones “Lleno y contento” así como “Modo de vida y moda”, que ponen en el punto de mira información interesante, novedades y otras cosas dignas de mención. Dos fantásticas nuevas aperturas, así como consejos de shopping que invitan a pasear tranquilamente por Los Llanos y Tazacorte y a disfrutar de la vida nocturna de Los Llanos.
Encontrarán también muchas más recomendaciones y propuestas en nuestra guía gastronómica, de ocio, shopping, cultura y alojamientos, que con el tiempo se ha convertido en un Quién es Quién de La Palma.

Para mí, el verano sin duda es la mejor estación en La Palma: es raro que haga demasiado calor y siempre hace bueno para estar en camiseta y pantalón corto. Por eso, me voy a relajar un momento y voy a disfrutar personalmente de todas mis recomendaciones de las páginas 17 a la 25.

Y ustedes: ¡disfruten del verano en La Palma y cuídense!

Atentamente,

su

Uwe S. Meschede
Dueño, editor, periodista y fotógrafo

¡DISFRUTA! La Palma    Edición 31:
Índice

Editorial

Interesantes …

Lleno y contento

Modo de vida y Moda

Guía de Gastronomía

Guía de Ocio

Guía de Shopping

Guía de Cultura

Guía de Alojamiento

Nueva Apertura
Naturseifen La Palma

Shopping
Volcán Verde:
Este verano será más colorido que nunca

Shopping
Nueva Vida Green Fashion:
¿Y cual es su color?

Reporte
After Work & Disco-Club:
Karma Copas Vip Club

Reportaje principal
Lugares del verano

Artículos de redacción de la actual ¡DISFRUTA! La Palma

Portada de la edición 31 – Julio de 2019

Foto:
© 2019
Uwe S. Meschede
Interesantes...

Bar de Tapas LA MARMOTA, Tazacorte

Brunch mensual en el
bar de las puestas de sol N.º 1
de La Palma
Siempre nos resulta fascinante como las dos jefas de La Marmota, el bar de las puestas de sol en Tazacorte, conciben ideas nuevas y el empeño que ponen en llevarlas a cabo.
Su nuevo proyecto se llama “Brunch de los domingos” y tuvo su puesta de largo a principios de mayo ante un público internacional: ¡con enorme éxito! La comida y bebida que se sirvió no solo estaban presentadas de manera espectacular, sino que también estaban riquísimas, la cantidad de diferentes delicias caseras (!) que ofrecían (incluso vegetarianas y sin lactosa si así lo solicitan) era enorme: cóctel de bienvenida, plato de quesos, panecillos, bagels, empanadas, zumos de frutas recién hechos, tostadas con diferentes guarniciones, cava, yogur con frutas, postres, café… Un Dj pinchando música tranquila y relajada en vivo, el espectacular emplazamiento y las increíbles vistas sobre las plataneras sobre el mar azul ayudaron a crear un ambiente incomparable. El brunch de los domingos se celebra a partir de ahora una vez al mes (¡es necesario apuntarse!), las fechas concretas se anuncian en la página de Facebook de La Marmota: Marmota Tasca.
Texto: Uwe S. Meschede · Foto: Grajasound
Interesantes...

LA FERRETERÍA Deco & Art Tea Shop, Tazacorte

Pastelería de lo mejor – también para llevar y celebraciones en casa
LA FERRETERÍA – Deco & Art Tea Shop ya es muy conocida. Ubicada en el casco antiguo de Tazacorte, es popular por sus objetos de decoración fuera de lo común, además de porque es un salón de tés y cafés muy elegante, que ofrece deliciosos desayunos, las mejores tartas caseras y repostería muy buena. Interesante: todas las maravillosas delicias que preparan los geniales propietarios, María Ángeles y Alessandro, también las pueden pedir para llevar y servir con el café en casa: desde (un trozo de) tarta hasta una galleta, desde un bizcocho hasta un brownie vegano.
Por encargo incluso es posible pedir todo tipo de tamaños, sabores y decoraciones, por ejemplo para celebraciones y fiestas más grandes, que por cierto también pueden celebrarse directamente en el espacio de la preciosa La Ferretería. Es decir: ¡opciones casi divinas para la siguiente fiesta! Más información sobre La Ferretería: página 35…
Texto y foto: Uwe S. Meschede
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Noticias breves – Julio de 2019

Tasca El Castillo: Llega el momento de la despedida
Desde hace once años, la Tasca El Castillo, en la localidad del mismo nombre por encima de Las Tricias/Garafía fue “el sitio en el norte para sibaritas”, como describían los encantadores propietarios Dorit y Eo a su restaurante con la deliciosa comida y fantásticas vistas. A finales de mayo, los dos restauradores han cerrado su establecimiento para poder volver a tener tiempo para las otras cosas importantes de la vida. Muchas gracias a ambos por todo el tiempo que nos endulzaron la vida con su amable trabajo. ¡Los echaremos de menos!
Love Festival La Palma 2019 vuelve con un gran
programa y muchas estrellas
Del 17 al 20 de julio se celebra nuevamente en La Palma el ya legendario Love Festival. Además de un extenso programa durante los dos primeros días, el festival tendrá su punto culminante el último día, cuando se celebra en el Puerto de Tazacorte un concierto de estrellas tan conocidas como Carlos Rivera, Mónica Naranjo, Pablo López, Prince Royce, Agoney, Fangoria, Brian Cross y otros. Las entradas cuestan 35 euros y se pueden adquirir p.ej. en ticketbell.com.
Uwe S. Meschede
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NUEVA APERTURA

Naturseifen La Palma, Los Llanos

El primer y único taller artesanal de jabones naturales y decorativos en La Palma
Ya en nuestra revista 4-2018 les hablamos sobre Daniela y sus geniales jabones naturales sin aceite de palma. Ahora, la berlinesa, que hasta ahora solo vendía en el Rastro de Argual en Los Llanos, se atrevió a dar un gran paso, abriendo el primer (y único) taller artesano de jabones naturales de la isla en Los Llanos (C/Fernández Taño, 48). A la vez que se aprecian los jabones naturales elaborados en el taller propio, con ingredientes típicos de la isla como aloe vera, sal marina, aceite de almendra y de aguacate o leche de cabra expuestos, con mucho mimo, en la tienda, la joven empresaria les asesora de manera competente, individualizada y personalizada en alemán, español e inglés. Los primeros clientes nos cuentan: “¡Qué simpática, qué apasionada – simplemente fantástica!”. Además, en estos momentos, cada compra realizada en el nuevo taller de jabones recibirá un pequeño obsequio de apertura. Es decir: ¡Vamos allá!
Texto y fotos: Uwe S. Meschede

LLENO Y CONTENTO

Noticias breves, importantes y interesantes del mundo de la gastronomía de La Palma …

Pastelería alemana LA TARTA El Paso
Para viajeros y senderistas:
Picnics para llevar
Estupenda idea: la pastelería alemana La Tarta, en El Paso, prepara picnics para llevar personalizados para viajeros y senderistas, incluso para vegetarianos y veganos. Los packs incluyen deliciosos bocadillos rellenos generosamente, dulces, frutas y algo para picar.
Información y encargos en el teléfono: +34 – 689 152 074.

Dennis Mikolajetz · Restaurante Re-Belle · Tazacorte
“Me parece muy importante servirle a nuestros clientes platos vegetarianos de calidad para facilitar una alternativa sostenible al creciente consumo de carne y pescado. Para nosotros, ¡lo vegetariano tiene la misma importancia que nuestros platos de pescado y carne! Y todo se puede disfrutar con calma en nuestra terraza con los mejores vinos de la isla…“

El Dulce y Salado pasa a ser
Pizzería La Pasión
En los últimos tiempos han pasado muchas cosas en la Pizzería Dulce y Salado (El Paso) y con su propietario, Tomás. Como colofón de esta metamorfosis, el popular local se cambia el nombre que refleja perfectamente la nueva filosofía de vida del encantador pizzaiola y la filosofía del restaurante: Pizzería La Pasión.

Pizzería La Pasión El Paso
Pizza de un tipo especial
El restaurante de pizza y pasta La Pasión (antiguo Dulce y Salado), situado en la curva que está a la salida del pueblo de El Paso siempre tiene alguna sorpresa lista: la creativa pizzaiola Tomás ha desarrollado una fantástica pizza veraniega que nos ha dejado alucinados: una masa finísima y crujiente con pulpo, pimientos de padrón, tomates cherry y queso manchego – “Pizza La Pasión”. ¡¡Recomendadísima!!

Textos y fotos: Uwe S. Meschede

Modo de vivir y Moda en La Palma

Noticias interesantes…

DISEÑO MODA Los Llanos
Moda de verano universal
En la actual colección de verano de la exclusiva marca de ropa EO Design, se unen formal e informal, en una moda natural genial, muy ponible para todos. No se puede ser más sostenible. ¡En exclusiva en Diseño Moda en Los Llanos!

Carpintería de diseño Rolf Benker El Paso
Cultura de
Mesa
Los productos del reconocido carpintero de diseño Rolf Benker se pueden encontrar en establecimientos asentados y exigentes casas particulares de toda Canarias. Ahora el creativo artesano ha desarrollado nuevas y exclusivas mesas con una mezcla de materiales y formas fuera de lo común. ¡Para todos los que no quieren algo del montón! Información
directa con Rolf Benker.

NO SÓLO BIKINIS
Los Llanos
Alegría de
vivir
La Palma es sol, calor, Caldera, mar… y por supuesto, estilo de vida. La pequeña tienda No sólo bikinis, en el centro de Los Llanos, contribuye con una interesantísima selección de moda de baño y accesorios a la alegría de vivir de la isla. ¡Visitarla merece la pena! En verano abren de lunes a viernes de 11 a 15 horas.

NUEVA VIDA GREEN FASHION Los Llanos
¡Este verano, naturaleza pura!
Quienes estén en La Palma quieren naturaleza pura. Y de eso aquí hay de sobra, incluso para llevarla puesta: de materiales de gran calidad, ecológicos y muy agradables: cáñamo, algodón orgánico o bambú en los colores más actuales y con los cortes más a la moda. Y además, ¡tanto para ellas como para ellos! En Nueva Vida Green Fashion en el centro de Los Llanos.

Taller de Orfebre Atelier El Tesoro Los Llanos
Extraordinario:
Forma,
COLOR
y diseño
Lo redondo se modifica, partes de la plata de ley se ennegrecen y el oro fino de 24 quilates se aplica mediante una técnica tradicional coreana: el taller de orfebrería Atelier El Tesoro en Los Llanos emprende nuevos caminos y sorprende con una colección de joyas notable, que no se pueden perder.

Textos: Uwe S. Meschede · Fotos: Uwe S. Meschede y varios

Volcán Verde, Tazacorte

Frank Hofmeister
Manufactura de joyas
Volcán Verde/Tazacorte
“Este verano será más colorido que nuca!”
Hot Stuff Azul como el cielo, rojo como la lava, dorado como el sol del atardecer, verde como la joven primavera… Diseño de joyas frescas con atractivas y coloridas gemas y piedras preciosas está súper de moda este verano y con una demanda como nunca antes. Olivinas, aguamarinas, topacios, ópalos, piedras de luna, zafiros, rubíes y otras piedras de color dan a cada anillo, colgante, pendiente, pulsera o gemelo un toque especial, convirtiendo la joya personalizada en algo más valioso e individualizado.
Texto y fotos: Uwe S. Meschede

Nueva Vida Green Fashion, Los Llanos

¿Y qual es su color?
Empresas internacionales, sellos de moda y por supuesto políticos ya saben que las personas se pueden clasificar con diferentes tipologías de color: colores cálidos, medios o fríos, tonos más claros, medios u oscuros. Y cuando la ropa, los accesorios, las joyas y el maquillaje complementan este color individual, no solo nos da la sensación de vernos mejor, sino que nuestro entorno también nos percibe de otra manera, podría decirse que la imagen general que proyectamos es más armoniosa, más coherente. Es decir: ¡Más expresividad, más alegría de vivir, más fuerza!
Por supuesto que un análisis de color requiere de mucha experiencia: algo para auténticos profesionales. En La Palma hay una experta de este tipo: Susanne Schaeffer, licenciada en psicología, experimentada asesora de color y comprometidísima propietaria de la fabulosa tienda Nueva Vida Green Fashion en el casco histórico de Los Llanos. “Es fascinante como los colores de la ropa óptimos pueden ayudan a realzar la personalidad propia y mejorar el bienestar”, nos cuenta la comprometida experta, que habla de años de experiencia. Genial: como cliente de Nueva Vida, si lo desea, el análisis de color y una paleta de colores personalizada forman parte del servicio. Así que: una oportunidad espléndida para expandir el desarrollo personal, tanto para ellas como para ellos.
Texto y fotos: Uwe S. Meschede

Karma Copas Vip Club, Los Llanos

Karma Copas Vip Club – Los Llanos
La Palma se vuelve cosmopolita. ¡Por fin se acabó el trabajo! Desde finales del año pasado, aquello que sucede desde Berlin a Nueva York, desde Madrid a Buenos Aires al terminar el trabajo, también sucede aquí en Los Llanos. Los trabajadores se encuentran para un informal pero sofisticado After Work, para dejar atrás la jornada laboral, para relajarse y disfrutar, para celebrar la vida cotidiana.
El establecimiento de After Work Karma Copas Vip Club en el edificio Millenium (detrás de la estación de guaguas) se inauguró el pasado mes de diciembre. Abre sus puertas por la tarde a las 19:00 horas (menos los martes) y ofrece cómodos asientos en la barra así como una serie de elegantes áreas para sentar a grupos grandes y pequeños, tanto dentro como en la terraza al aire libre. Mientras que se pasa el rato con las Shishas o los juegos de mesa que ofrecen, el simpático equipo del bar sirve tanto clásicas copas como deliciosos cócteles y combinados, además de selecto picoteo y deliciosos dulces. Entre semana el Karma cierra a las 2:00 horas. Así que no cabe duda: Si no quiere volver a casa después del trabajo, o si quiere disfrutar de unas copas en un entorno de nivel, ¡vaya al Karma!
Los fines de semana este local, decorado con muy buen gusto y con efectos de luces muy interesantes, también abre sus puertas a las 19:00 horas. Pero la fiesta empieza de verdad a partir de la media noche. Porque es entonces cuando el establecimiento de moda se convierte poco a poco en un club de baile y discoteca, en el que se puede bailar y celebrar con mucha clase hasta las 6:00 de la mañana.
Texto y fotos: Uwe S. Meschede

Lugares del verano

Lugares del verano
6 recomendaciones…
Sommer-Locations
6 Empfehlungen …
Fotos & Textos: Uwe S. Meschede
Esta foto: ©FS-Stock – stock.adobe.com

Restaurante
Kiosco 7
El Remo
Con la Sal en la piel…
El Kiosco 7, situado en El Remo, es un lugar tan pequeño como encantador, donde se puede disfrutar del buen clima, la cercanía del mar, unas puestas del sol increíbles y pescado fresco así como muchos otros platos. Y: sin dejar de lado el ambiente familiar y buen atendimiento de todo su equipo.

Bar de Tapas
La Tasquita
Tazacorte
Tapas top con vistas
El bar de tapas La Tasquita, que está un tanto escondido debajo del paseo de Tazacorte (Pueblo), tiene unas espectaculares vistas al mar y a la puesta de sol, además de una terraza protegida de las inclemencias del tiempo y un servicio de primera y muy rápido, así como una gran selección de tapas caseras realmente deliciosas.

Arepera Restaurante
El Rinconcito
La Laguna
LatinoAmericano
El popular restaurante arepera El Rinconcito, fundado en 1986 y que tiene la cocina abierta hasta las 2:00 de la madrugada, famoso por su excelente y auténtica comida venezolana y mexicana, ofrece además de varios salones, una terraza pequeña y otra más grande con preciosas vistas sobre Los Llanos y hacia las montañas.
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Restaurante
Carmen
El Paso, Urb. Celta
Disfrute de calidad
El Restaurante Carmen, en la Urbanización Celta, es uno de los mejores restaurantes de la isla y ofrece una buena comida canaria e internacional reinterpretada, en un entorno selecto y a precios justos. La acogedora terraza con su ambiente tranquilo siempre invita a extender la sobremesa.

Restaurante
Kiosco La Charca
El Remo
Muy cerca del agua
El rústico Kiosco La Charca está justo en la rocosa costa de El Remo y ofrece auténtica cocina palmera, pescado y marisco fresco así como deliciosas creaciones propias del jefe de cocina, Jesús. El ambiente es desenfadado, el servicio rápido, profesional y muy amable.

Restaurante
Taberna del Puerto
Puerto de Tazacorte
En primera linea
En la Taberna del Puerto uno se sienta en la primera línea: el coqueto local se encuentra directamente en primera línea de playa y ofrece, además de maravillosos sitios al sol, un interior con mucho estilo y un ambiente fantástico; una cuidada gastronomía con una gran selección de buenos platos de pescado, carne y tapas.

¡Sus noticias en ¡DISFRUTA! La Palma!

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