„Eine Geschmacksexplosion nach der anderen!“
Ob nun vorort in der Bodega, zusammen mit einem köstlichen Tomatenbrot und einem exquisiten Rot- oder gut gekühlten Weißwein, oder einfach zum Mitnehmen aus dem Geschäft, um zuhause zu genießen: Die unterschiedlichsten iberischen Schinkenspezialitäten, iberischen Wurstdelikatessen und feinen Käsevarianten lassen einem nicht nur das Wasser im Mund zusammen laufen, sie sind aufregende, unvergleichliche Geschmacksexplosionen – Happen für Happen. Und wer, wie ich, süchtig danach geworden ist, kann sich die Delikatessen sogar nach Hause schicken lassen – nach ganz Europa. Also: Unbedigt probieren!
Text & Fotos: Uwe S. Meschede
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