Die Eismacher von La Palma

Bereits mehrfach haben wir über dieses wunderbare Ensemble aus Eiscafé und Konditorei berichtet, das im Frühjahr seine Tore im Herzen von Los Llanos geöffnet hat. Nun ist Frida ein halbes Jahr alt geworden und hat die anfänglichen Wehwehchen längst mit Bravour gemeistert. Mehr sogar: Die beiden bis zum Umfallen engagierten Betreiber Thomas und Rainer haben die Herzen ihrer Kunden auf Anhieb erobert, das Frida ist in Rekordzeit zum Hotspot La Palmas avanciert – durch außergewöhnlich leckere und immer wieder neue ungewöhnliche Eissorten aus eigener Produktion, hochwertige Kuchen, Torten und Quiches, ebenfalls aus eigener Herstellung, sowie die Frida-eigenen Frühstücksklassiker und die beliebte Tee-Zeremonie (bester Tee & noch bessere Scoones). Und – last but not least – durch eine kompromisslose Ästhetik bis ins Detail, inspiriert durch die außergewöhnliche mexikanische Künstlerin und Namensgeberin Frida Kahlo, deren übergroßes Portrait in der gemütlichen Lounge über das bunte Treiben wacht. Gemäß ihrem Motto: „Viva la vida – es lebe das Leben.“

Natürlich können wir an dieser Stelle nicht alle Highlights der Frida-Karte wiedergeben, wir versprechen Ihnen jedoch: Ganz gleich, was Sie hier probieren, es macht süchtig nach mehr! Selbst in Sachen Kaffee gibt es mittlerweile nur noch wenige, die Frida das Wasser reichen können: Vom Cortado mit der typisch palmerischen Röstung über den würzigen Oval-Biokaffee bis hin zu trendigen Kaffeespezialitäten mit z.B. Karamell- oder Schokoflavour offeriert Frida eine tolle Auswahl an schwarzen Muntermachern, die selbst ausgebuffte Liebhaber begeistert.

Ganz gleich, ob man schließlich in den gemütlichen Lounge-Möbeln vor dem Frida, in der stilvollen Lounge mit den vielen aktuellen spanischen und deutschen Zeitungen und Zeitschriften oder auf der Dachterrasse mit Blick auf den Roque de Los Muchachos sitzt: Das Frida macht aus jedem Tag einen guten Tag! „Viva la vida – es lebe das Leben.“?