{"id":1842,"date":"2012-03-13T16:07:59","date_gmt":"2012-03-13T15:07:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.disfrutalapalma.com\/?p=1842"},"modified":"2012-07-11T22:18:03","modified_gmt":"2012-07-11T21:18:03","slug":"sonne-strand-meer-und-gehobene-kanarische-k%c3%bcche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.disfrutalapalma.com\/de\/2012\/03\/sonne-strand-meer-und-gehobene-kanarische-k%c3%bcche\/","title":{"rendered":"Sonne, Strand, Meer und gehobene kanarische K\u00fcche"},"content":{"rendered":"
Hier kommen Sonnenhungrige voll auf ihre Kosten: Puerto de Tazacorte. Das beschauliche \u00d6rtchen bietet aber nicht nur die meisten Sonnenstunden La Palmas, hier gibt’s auch gleich noch Strand, Meer und einen fantastischen Sonnenuntergang obendrauf. Und f\u00fcr all‘ jene, die Lust auf Kanarisch-Kulinarisches haben oder einfach nur ein Weinchen mit Blick auf’s weite Meer genie\u00dfen wollen: Direkt an der kleinen Promenade lockt die romantische Taberna del Puerto mit Speisen, Getr\u00e4nken und Service auf gehobenem Level.<\/div>\n
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Verliebte P\u00e4rchen schlendern Arm in Arm, Sonnenanbeter ordnen ihre Strandsachen, Gaukler geben ihre Kunst zum besten \u2013 die kleine Promenade in Puerto de Tazacorte bietet f\u00fcr jeden einen Platz an der Sonne, an dem man relaxen, sich w\u00e4rmen und still vergn\u00fcgen kann.
\nUn\u00fcbersehbar neben der Plaza Castilla und gegen\u00fcber der einstigen Schiffsanlegestelle am Strand, von der viele Palmeros seinerzeit in Richtung Kuba aufgebrochen sind, leuchtet in der Sonne die im warmen Gelb gestrichene Taberna del Puerto, von der einige f\u00e4lschlicherweise noch immer glauben, dass sie mal eine Kirche war.
\nDas ehemalige Lagerhaus der heimischen Fischer und kubanischer Emigranten wurde in der ersten H\u00e4lfte der Neunzigerjahre liebevoll restauriert und in eine Begegnungsst\u00e4tte verwandelt, die sich der Geschichte des Ortes verpflichtet f\u00fchlt und palmerische Tradition, kanarische K\u00fcche und gehobene Gastronomie in sich vereint. Alte Fotos und \u00dcberbleibsel im Gastraum der Taberna lassen die Geschichte des Hauses im Geist lebendig werden.
\nBei solch tiefer Verwurzelung verwundert es nicht, dass das K\u00fcchenteam der Taberna nur aus Ortsans\u00e4ssigen besteht, die daf\u00fcr Sorge tragen, dass der kanarische Charakter bei aller Modernit\u00e4t erhalten bleibt. Sogar der frische Fisch stammt unter anderem von anverwandten Fischern aus dem Ort.<\/div>\n
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Der Taberna-Salat.<\/p>\n<\/div>\n

Bereits am sp\u00e4ten Vormittag \u00f6ffnet die Taberna del Puerto ihre T\u00fcren f\u00fcr all‘ jene, die nach der Wanderung vom El Time ihr Ziel bereits erreicht haben oder solche, die vor dem Sonnenbad am Strand erst noch einen Cortado mit Blick auf’s Meer genie\u00dfen m\u00f6chten.
\nWenn die K\u00fcche dann gegen 12:00 Uhr \u00f6ffnet, dauert es nicht lange, bis sich die besten Pl\u00e4tze f\u00fcllen und die Speisekarte an den Tischen studiert wird. (\u00dcbrigens: Es gibt sogar eine wirklich gute Kinderspeisekarte!)
\nFisch und Meeresfr\u00fcchte sind nat\u00fcrlich Schwerpunkt des Angebots. Beeindruckend die Vielfalt: \u00dcber 30 verschiedene Fischgerichte – von der Sardine \u00fcber die Zahnbrasse bis zum Barracuda – werden selbst ausgefallenen Anspr\u00fcchen gerecht.
\nDoch auch Fleischliebhaber kommen auf ihre Kosten: Den kanarischen Schweinegulasch oder die fantastischen Steaks sollte man unbedingt probieren!
\nUnd noch ein paar Tipps f\u00fcr den etwas kleineren Hunger: Der grillte Ziegenk\u00e4se mit Feigenmus, die Tapas-Variationen oder der Taberna-Salat sind allesamt ein echter Genuss!<\/div>\n
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Die Meeresfr\u00fcchte-Paella der Taberna ist ein Fest f\u00fcr die Sinne.<\/p>\n<\/div>\n

Fazit: Wer eine unvergleichliche Atmosph\u00e4re in Kombination mit palmerischer Tradition, gehobener kanarischer K\u00fcche und einem wirklich tollen Service sucht, dem sei die Taberna del Puerto unbedingt ans Herz gelegt. Vergessen Sie aber Ihre Sonnenbrille nicht …! ? <\/span>(Uwe S. Meschede)<\/em>\b<\/div>\n

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