Leckeres für jeden Tag

Dulce y Salado, El Paso:

Pizza, Pasta und dominikanische Küche

Foto: üppig belegte vegetarische Pizza, reichhaltiger dominikanischer Eintopf, Mangosaft aus eigenen Früchten und das hervorragende Kreolische Hähnchen in Kokossauce.
Manchmal hat man einfach Lust auf etwas, na, sagen wir mal „Normales“. Nichts Hochtrabendes, nichts Super-Feines, nichts, wofür man sich schick anziehen muss. Nur lecker muss es halt sein, satt muss es machen und das Drumherum sollte stimmen.
Neulich fiel uns in eben solch einem Augenblick die Pizzería Dulce y Salado in der Kurve an der Hauptstraße in El Paso ein; wir hatten gehört, dass es bei den neuen Betreibern Thomas und Brixeida nicht nur richtig leckere Pizza und Pasta, sondern auch ein paar fantastische kreolische Gerichte auf der Tageskarte geben soll – schließlich ist die sympathische Brixeida in der Dominikanischen Republik geborene Köchin.
Nun denn: Wir nix wie hin. Der geräumige Gastraum ist nett mit alten Fotos und Bildern gestaltet, man spricht Spanisch, Englisch, Deutsch und Holländisch und alles macht einen blitzblanken Eindruck. Wir bestellen Pizza Vegetariana (mit versch. frischen Gemüse der Saison) sowie den dominikanischen Eintopf (3 Sorten Fleisch, Kartoffeln, Mais, Yukka u.a.) und das kreolische Hühnchen (Reis mit Hühnchen in einer Kokossoße mit einem Tick Sahne) von der Tageskarte. Dazu für jeden einen frisch gepressten Mangosaft (die Früchte stammen übrigens von Thomas’ eigener Finca – große Klasse!).
Unser Fazit: Hier gehen wir jetzt öfter mal hin – gute Portionen, alles total lecker, netter Service und reelle Preise! ? (Uwe S. Meschede)

[five-star-rating]

Dieser Beitrag wurde unter cat_archiv veröffentlicht. Setze ein Lesezeichen auf den Permalink.

Die Kommentarfunktion ist geschlossen.